الادارة العامة للمصالح البيطرية : لا للنفخ بالفم في الأضحية

الادارة العامة للمصالح البيطرية : لا للنفخ بالفم في الأضحية

الادارة العامة للمصالح البيطرية : لا للنفخ بالفم في الاضحية

 

 

صرح الدكتور غيث بالسوسة عن الإدارة العامة للمصالح البيطرية خلال مداخلته في برنامج صباحك اجمل على موجات اذاعة الزيتونة للقران الكريم أن ” البشمة” بالنسبة للخروف هي نتيجة سوء تغذية أو تغيير مفاجىء في التركيبة الغذائية بشكل عام و أشار إلى ضرورة المحافظة على إطعامه الأعلاف الخشنة (القرط و التبن) و الاقتصار على الماء فقط قبل 24ساعة من يوم الذبح لتسهيل عملية السلخ مع اختيار مكان متسع طاهر بعيد عن أشعة الشمس من أجل تسهيل عملية الذبح التي تدوم أكثر من 20دق تقريبا و استعمال اواني نظيفة و كذلك من اجل المحافظة على سلامة اللحم و تحجيجها اي تركها تركن للراحة مدة ساعتين في مكان فيه تهوئة مع تجنب النفخ بالفم لحماية الأضحية من التعرض إلى اي بكتيريا أو مرض.
كما توجه الدكتور غيث برسالة إلى المواطنين تتعلق بضرورة الاتصال بالأرقام التي وضعتها وزارة الفلاحة على ذمتهم عند الشك في سلامة اللحم أو في حالة وجود كيست أو ما شابه ذلك.

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *